Menarik ketika saya dan teh Nenden, founder Restu Mande, bisnis yang menjalankan usaha di Rumah Makan Padang dan juga rendang dalam kemasan,...
Menarik ketika saya dan teh Nenden, founder Restu Mande, bisnis yang menjalankan usaha di Rumah Makan Padang dan juga rendang dalam kemasan, berkunjung ke N Dalem Kopi, yang berlokasi di Solo - Jawa Tengah. Kunjungan ini bertujuan untuk menjajaki kerjasama antara Rumah Makan Restu Mande dengan N Dalem Kopi dalam hal memasarkan produk Restu Mande.
Saya sangat senang dengan kunjungan ini karena bertemu dengan Mas Anda dan Mba Evi, founder N Dalem Kopi, sepasang couple preneur yang menjalankan bisnis sejak tujuh tahun lagi dengan bisnis ini. Perlu diketahui, Mas Anda dan Mba Evi dulunya juga menjalankan bisnis yang berbeda dengan kuliner ini karena dulunya adalah pengusaha dibidang property.
"Bisnis ini saya mulai bersama pasangan hidup" kata mas Anda sembari memperkenalkan istri beliau yaitu Mba Evi. Pasangan suami istri yang benar-benar fokus mengembangkan bisnis kuliner khas Jawa di Solo. Akan tetapi, mereka juga menawarkan kuliner lainnya sehingga memberikan pilihan kepada konsumen.
Ada yang unik dalam rumah makan ini yaitu bagaimana merek menawarkan tempat wisata dirumah makan yang berlokasi di sudut Kota Solo dengan luas area 8000 m2. Terdapat fasilitas foto dengan adat jawa, tempat belanja oleh-oleh, tempat berswa foto, cafe dan aneka permainan. Tentu yang paling penting adalah pilihan aneka menu lauk untuk makan nasi yang memiliki karakteristik makanan ala Jawa dengan dukungan resto yang bernuansa Jawa.
Inilah kelebihan yang dimiliki oleh N Dalem Kopi yang dikunjungi ratusan orang setiap hari yang buka dari pagi sampai malam dan berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Mas Anda menetapkan sebuah tagline yaitu belum ke Solo kalau belum ke N Dalem Kopi.
