Selamat malam, Saya mau bertanya tentang pemasaran untuk kuel ulang tahun dan kue kering. Saat ini, saya berbisnis kedua kue tersebut d...
Selamat malam,
Saya mau bertanya
tentang pemasaran untuk kuel ulang tahun dan kue kering. Saat ini, saya
berbisnis kedua kue tersebut dan baru berbasis kepada pesanan atau order. Hal
in sudah dibeli oleh teman-teman dan word of mouth sudah berjalan. Akan tetapi,
saya maunya dikembangkan pasar untuk produk saya ini sehingga dapat menjadi
sebuah bisnis yang sangat menguntungkan. Mohon saran dari Bapak-Bapak dan
terima kasih.
Maria
Antapani - Bandung
Selamat
malam,
Terima
kasih atas pertanyaan yang disampaikan kepada kami dan semoga jawaban yang kami
berikan bisa menjadi nilai tambah yang luar biasa bagi bisnisnya. Terus
berkomunikasi dan ikuti program Belbiz on Radio ini ya…
Bicara
tentang bisnis kue ulang tahun dan kue kering, sudah menjadi sebuah produk yang
umum di Kota Bandung. Ada satu karakter yang harus dipahami yaitu ketika sebuah
produk kuliner, salah satunya kue,harus benar-benar memiliki keunikan yang
dapat dirasakan oleh konsumen. salah satunya dari aspek rasa dari kue dan kedua
adalah rasa yang ditawarkan oleh kue tersebut kepada konsumen. itu adalah
dasarnya, barulah ketiga bicara layanan yang diberikan oleh Maria kepada
konsumen yang dapat dilihat dari keramahtahaman tim Maria serta delivery order
yang kalau bisa diberikan oleh Maria kepada konsumen.
Hal
ini menjadi sangat penting bagi para entrepreneur yang selain yang lebiih
penting lagi adalah image yang diterima oleh konsumen. image atau citra
berhubungan dengan bagaimana Maria mengkomunikasikan produk kue ini kepada
konsumen melalui media-media yang ada saat ini seperti Instagram, Facebook dan
twitter yang pastinya tidak membutuhkan biaya tinggi untuk digunakan serta
mengjangkau orang-orang yang relative memiliki kepentingan yang sama sebagai
target market.
Juga
perlu diperhatikan bagaimana kesesuaian harga yang ditawarkan kepada konsumen
karena berhubungan dengan seberapa besar uang yang harus dikeluarkan oleh
setiap konsumen untuk mendapatkan produk tersebut. Oleh karena itu, pricing
strategy menjadi penting untuk diperhatikan. Pada akhirnya, maria harus bisa
memberikan jaminan waktu yang tidak terlalu lama bagi konsumen untuk
mendapatkan produk serta bisa delivery dan adanya jaminan akan kesehatan dan
kualitas produk.
Inilah
esensi dari sebuah produk berupa kue yang saat ini harus diganti menjadi sebuah
value atau nilai bagi para entrepreneur yang akan ditawarkan kepada setiap
konsumen ditengah tingginya tingkat persaingan bisnis di kue saat ini. sukses
ya maria
