Kemaren, bertemu dengan salah seorang teman yang memiliki bisnis dalam bidang kuliner yang sudah dijalankan selama tiga tahun. Beliau menge...
Kemaren,
bertemu dengan salah seorang teman yang memiliki bisnis dalam bidang kuliner
yang sudah dijalankan selama tiga tahun. Beliau mengeluh tentang kenaikan
harga-harga bahan baku yang menyebabkan bisnis kuliner yang “ketar-ketir”. Tentu
nya target bisnis menjadi tidak tercapai.
Kondisi
ini mengingatkan saya tentang proses bisnis yang benar-benar harus dikelola
oleh setiap entrepreneur karena ini berhubungan dengan konteks bisnis yang
dijalankan untuk mencapai tujuan yaitu profit, people, planet, sustainability
serta bisnis yang tumbuh dan berkembang.
Sebelum
mencapai tujuan tersebut, tentu bisnis itu harus mampu menciptakan competitve
advantage atau keunggulan bersaing dibandingkan dengan pesaing lainnya ini
penting untuk dimiliki oleh setiap entrepreneur agar tetap memiliki bisnis yang
kuat dan berkinerja baik.
Pemantauan
proses bisnis ini dimulai dari supplier atau yang disebut dengan logistic ini
dan kemudian di proses produksi yang dilakukan dalam perusahaan. setelah itu,
barulah dikirimkan kepada distribution channel atau DC untuk didistribusikan
kepada para konsumen akhir.
Proses bisnis lainnya juga adalah marketing yang
dilakukan oleh perusahaan dan selanjutnya adalah service yang diberikan kepada
konsumen akhir. Inilah yang harus dipantau oleh setiap entrepreneur untuk
mencapai profit yang ditargetkan oleh setiap entrepreneur.
